Berichten zufolge starb der Gründer von Famous Amos Cookies, einem berühmten Unternehmen für Schokoladenkekse, am Dienstag im Alter von 88 Jahren in seinem Haus auf Hawaii.
Die New York Times berichtete, dass die Söhne von Wallace „Wally“ Amos sagten, er sei an den Folgen einer Demenz gestorben.
Amos begann als Talentagent für Stars zu arbeiten und backte gleichzeitig als Hobby Minikekse. Doch aus dem Hobby entwickelte sich schließlich eine erfolgreiche Marke, und 1975 eröffnete er den berühmten Keksladen Amos am berühmten Sunset Boulevard in Los Angeles, nachdem er von Freunden in Hollywood, darunter dem Sänger Marvin Gaye, einen Kredit in Höhe von 25.000 US-Dollar erhalten hatte.
Die Geschichte berichtete, dass der Geschäftsmann das Kuchenrezept von seiner Tante in Harlem, New York, gelernt hatte, nachdem er mit 12 Jahren aus Tallahassee, Florida, zu ihr gezogen war.
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Dieselbe Tante soll ihn ermutigt haben, eine Karriere in der Kochkunst einzuschlagen, und so besuchte er eine Berufsschule in Manhattan, bevor er das Studium abbrach und zur Luftwaffe ging.
Amos‘ Karriere bei der Air Force führte ihn nach Hawaii, und vier Jahre später kehrte er nach New York City zurück und nahm einen Job in der Poststelle der Talentagentur William Morris an, wo er sich durch die Ränge hocharbeitete und 1961 Junioragent wurde Laut History war Amos der erste Schwarze, der einen solchen Titel trug.
Während dieser Zeit freundete er sich mit Gaye und verschiedenen Musikern an und nahm auch Musiker wie Simon und Garfunkel unter Vertrag.
Sein Job führte ihn nach Los Angeles, wo er seine eigene Agentur gründete und Berichten zufolge Kekse backte, während er arbeitete, um Stress abzubauen. Zu Kundenbesprechungen und Fotoshootings brachte er auch Süßigkeiten mit.
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„Ich habe mit dem Backen als Hobby angefangen; es war eine Art Therapie“, sagte Amos 1975 zu The Times. „Ich ging zu Treffen mit Plattenfirmen oder Filmleuten und brachte ein paar Kekse mit, und bald fragten alle danach.“
Die Kekse erfreuten sich schnell großer Beliebtheit und er machte sein Hobby zum Beruf und eröffnete ein Geschäft am Sunset Boulevard.
Im ersten Jahr erwirtschaftete das Geschäft laut History einen Umsatz von 300.000 US-Dollar, und 1981 war daraus ein 12-Millionen-Dollar-Geschäft geworden, mit mehreren Standorten in den Vereinigten Staaten, die Pakete mit Keksen öffneten und verkauften.
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Amos erlangte auch Berühmtheit durch das Tragen eines Panamahutes und sein breites Lächeln. Schließlich trat er in Shows wie „The Office“, „Taxi“ und „The Jeffersons“ auf.
1988 verkaufte Amos sein Eigentum und seine Anteile am Unternehmen, da er mit der Finanzierung von Famous Amos nicht Schritt halten konnte.
Nach dem Verkauf der Keksmarke arbeitete er als Motivationsredner und Autor, teilte seine Geschichte und setzte sich für schwarze Unternehmer und die Alphabetisierung von Kindern ein, berichtete die Times.
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Er widmete sich auch wieder der Herstellung von Keksen, brachte mehrere andere Marken auf den Markt und eröffnete sogar eine kleine Bäckerei in Honolulu.
Amos hinterlässt seine vierte Frau, Carol Williams, und vier Kinder – Sean, Sarah, Michael und Gregory.